Fiables sistemas de automatización para la industria alimentaria
Del campo a la mesa: a fin de que los alimentos lleguen del productor al consumidor con una calidad impecable, toda la cadena de procesos y de suministro debe contar también con la máxima calidad y seguridad. Esto se aplica especialmente a la elaboración de productos lácteos y cárnicos, pero también es relevante para la producción de bebidas y la elaboración de dulces. Incluso las más mínimas impurezas o desviaciones con respecto al proceso estándar pueden provocar una merma de la calidad. Como consecuencia, se pueden producir desde costosas paradas en la producción hasta la retirada de lotes completos, con el correspondiente perjuicio que ello supone para la reputación del fabricante.
ifm ayuda a la industria alimentaria y a los productores agrícolas con soluciones integrales y con una amplia gama de productos especialmente concebidos para la automatización de procesos en la producción de alimentos. Los productos destacan por el diseño de la carcasa apto para aplicaciones asépticas, por su elevado nivel de estanqueidad según los grados de protección IP68 y IP69K y por su resistencia a las temperaturas y a la limpieza a alta presión con sustancias agresivas.