Digitalisation d’une distillerie à l’aide de capteurs ifm et moneo
L’entreprise Steinhauser est une manufacture de vin et une ancienne distillerie artisanale dont le système de refroidissement et les cuves ont été numérisés à l’aide de capteurs ifm. Grâce aux capteurs utilisées, il est désormais possible de visualiser et de calculer la quantité d’énergie chauffante ou refroidissante fournie aux différentes sections. Ainsi, toutes les valeurs peuvent être représentées de la manière dont Steinhauser en a besoin.
ifm a réussi à mettre en réseau les groupes réfrigérants de sorte que les valeurs de courant, de refroidissement et les données électriques soient enregistrées par les capteurs et visualisées dans le logiciel moneo. Même après un an, les process et les températures peuvent être visualisés sur un afficheur, ce qui permet d’avoir une meilleure vue d’ensemble de la consommation d’énergie et des coûts correspondants. De cette manière, la distillerie Steinhauser obtient une image complète qu’elle peut utiliser pour améliorer ses processus.
