Boos La propreté en toute sécurité et toute simplicité
Se doucher à 90degrés avec une pression pouvant atteindre 400bars?
Pour lêtre humain, ces conditions ne seraient pas très agréables. Les caisses à bouteilles deau, fûts de bière ou autres récipients usagés doivent toutefois les subir pour être parfaitement propres avant leur réutilisation. Dans un système de réutilisation, propreté et hygiène sont des priorités absolues, tout comme la sécurité de linstallation et de ceux qui la mettent en uvre. Une tâche clairement destinée aux détecteurs de sécurité difm.
La société Boos Reinigungsanlagenbau GmbH de Flörsheim-Dalsheim se spécialise dans la construction de ce type dinstallations. Elle propose notamment une ligne spéciale pour caisses dont la chaîne de nettoyage longue de 42mètres nettoie jusquà 3600 caisses de boissons par heure en vue de leur réutilisation. Les moyens à disposition: des brosses rotatives à haute pression qui frottent les caisses au moyen dun jet deau à haute pression, ainsi que des bains dimmersion pour bien décoller la saleté.
Pour que les caisses soient comme neuves, il est fait utilisation deau et dune solution alcaline. Les agents mouillants antistatiques appliqués protègent ensuite durablement de la saleté les pièces en plastique fraîchement nettoyées.
Lensemble de linstallation constitue un système fermé. Des portes sont installées des deux côtés de la machine et permettent daccéder à toutes les parties de linstallation pour son entretien ou en cas de panne. Il faut toutefois sassurer que linstallation sarrête au plus tard lors de louverture dune des deux portes compte tenu de la température de leau et de la pression élevée mentionnées ci-dessus, le danger potentiel serait considérable pour les employés de linstallation.
Interrupteur, clé, serrure: des moyens aujourdhui obsolètes
Afin de garantir la sécurité des personnes et des machines, des détecteurs de sécurité inductifs surveillent toutes les positions des portes. Ils veillent à ce quà louverture dune porte, linstallation se mette en état de sécuritéquelle sarrête. Ce nest quune fois que toutes les portes et trappes sont à nouveau fermées de manière sûre que linstallation peut redémarrer. Ces exigences de sécurité ont longtemps été résolues selon le principe «interrupteur-clé-serrure».
Son inconvénient: les détecteurs de sécurité mécaniques sont sujets à lusure et ces systèmes ouverts sont en outre sensibles à lencrassement. Des produits lessiviels agressifs endommagent les contacts au fil du temps. Dans beaucoup de cas, des galets en plastique sont utilisés, ils peuvent se coincer. La fiabilité de fonctionnement du détecteur nest ainsi plus garantie. Cest donc un principe que lon peut aisément qualifier dobsolète au vu de lexistence de solutions plus fiables et plus modernes.
Figure 1 : La portée pour lacier inoxydable est de 7,5 à 15millimètres, ce qui offre une marge mécanique suffisante.
Photo 2 : Les portes de linstallation sont surveillées par des détecteurs de sécurité inductifs.
Avantage des détecteurs: sans usure et extrêmement robustes
Ces raisons ont poussé Boos à utiliser depuis de nombreuses années les détecteurs de sécurité électroniques difm. Ces derniers surveillent toutes les portes et trappes des installations. Grâce à leur principe de fonctionnement inductif, ces détecteurs nont pas déléments mécaniques. Ils travaillent quasiment sans usure. Une simple pièce métallique sert de cible pour lenclenchement, sans nécessiter daimant ou dactionneur codé.
Le détecteur de sécurité inductif identifie les métaux comme les aciers VA ou ST37, cest-à-dire des matériaux qui sont de toute façon utilisés sur cette machine. Comme la portée pour linox se situe entre 7,5 et 15millimètres, la marge mécanique est suffisante pour une intégration simple des détecteurs sur les portes. Le boîtier encapsulé du détecteur est conforme à lindice de protection IP69K et donc largement résistant aux influences extérieures. Le détecteur fonctionne avec une zone de validation qui est surveillée dans une fenêtre de distance et dans un temps défini. Ces détecteurs sont donc ainsi protégés contre la manipulation et répondent aux directives de sécurité très strictes.
Un avantage supplémentaire: lauto-contrôle
Aucun automobiliste naurait lidée de foncer dans un mur pour tester le fonctionnement de son airbag. Ici sapplique le principe de lespoir. La situation est différente pour les composants de sécurité dans la construction dinstallations.
La norme CEI61508 impose une vérification régulière des détecteurs de sécurité. Les capteurs de sécurité mécaniques ne peuvent être vérifiés quen ouvrant la porte ou la trappe à surveiller. Si linstallation sarrête, son fonctionnement sûr est garanti dès ce moment-là. Ces contrôles sont longs et fastidieux: selon le lieu dinstallation, les portes à larrière de linstallation peuvent être difficiles daccès. De plus, des machines qui fonctionnent en principe 24heures sur 24 doivent être arrêtées spécialement pour vérifier le fonctionnement des détecteurs de sécurité.
Ici, le plus grand atout des détecteurs électroniques sapplique : lélectronique du détecteur est conçue pour trouver les défauts en effectuant un auto-contrôle ainsi quen surveillant les câbles raccordés aux sorties. Il sagit là dun avantage supplémentaire par rapport aux systèmes mécaniques, qui ne disposent pas dun tel auto-contrôle continu. Ils peuvent par exemple tomber en panne sans que lon sen aperçoive en raison dun défaut, le lendemain même de leur vérification.
En revanche, lauto-contrôle continu permet de détecter immédiatement un défaut éventuel et darrêter linstallation ou de la mettre dans un état de sécurité. Cela apporte à lexploitant de linstallation une sécurité maximale et permet aux détecteurs dêtre certifiés selon ISO 13849-1, niveau de performance «e» et IEC 61508, SIL 3.
Une sécurité transparente: interrogation individuelle des portes
Revenons à lentreprise Boos, où les signaux des 17détecteurs de sécurité sont transmis séparément à un système de commande central. Létat de tous les éléments de linstallation y est visualisé. Lexploitant peut localiser immédiatement une alarme entrante.
En principe, un montage en série classique serait également possible, mais lopérateur ne pourrait alors que constater quune porte ou une trappe est actuellement ouverte, sans pouvoir déterminer de laquelle il sagit concrètement. En cas de défaut, lexploitant devrait vérifier toutes les portes de la chaîne de surveillance. Cela prendrait beaucoup de temps, en particulier pour les zones difficilement accessibles de linstallation.
Conclusion
Grâce à la sécurité fiable et transparente des différentes portes et trappes avec les détecteurs de sécurité difm, lutilisateur peut utiliser le système de nettoyage de caisses de Boos sans crainte et en nettoyer une grande quantité en toute sécurité.
