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Día Mundial de la Alimentación 2024

El 16 de octubre de 2024 se celebra el Día Mundial de la Alimentación

Hay suficiente en el mundo para todos. Esta es la realidad.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la actual producción mundial de alimentos es suficiente para alimentar a todos los habitantes del planeta. Sin embargo, 783 millones de personas siguen en riesgo de padecer hambre, principalmente en las áreas rurales más desfavorecidas. ¿Cómo puede ayudar la tecnología de la automatización a mejorar esta situación precaria y desigual?

Con la automatización: protegemos el medio ambiente y cuidamos los recursos

Las soluciones de automatización son cruciales para aumentar la eficiencia y mejorar la sostenibilidad en la industria alimentaria. Con una tecnología de automatización sencilla y soluciones integrales fáciles de implantar, las explotaciones agrarias pueden optimizar sus procesos de producción, reducir su impacto en la naturaleza, conservar los recursos y mejorar la calidad de los alimentos.

Una victoria para el conjunto de la cadena alimentaria

Se trata de un impacto positivo que beneficia a todas las partes interesadas a lo largo de toda la cadena alimentaria. También en los procesos posteriores, desde la transformación hasta el transporte y la venta, todos los agentes implicados se benefician de esta automatización fiable. Así se mantiene la seguridad alimentaria y se minimizan los desperdicios: la sociedad en su conjunto dispone así de más alimentos.

Con nuestros productos, soluciones y conocimientos, queremos contribuir a hacer realidad la visión de la FAO de garantizar que todas las personas tengan acceso a una alimentación nutritiva: en pro de las generaciones presentes y futuras, para que puedan disponer de una cantidad suficiente de alimentos.

Queremos hacer que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todo momento. Creo que IO-Link desempeñará un papel muy importante en el futuro gracias a la obtención de una mayor cantidad de datos de los sensores instalados en los componentes y a la reducción de los riesgos para la seguridad alimentaria.

TetraPak

El 80 % de nuestros clientes afirman que están cambiando su dieta de proteínas animales por proteínas vegetales. Necesitábamos las mejores tecnologías del mercado para construir una fábrica que se pueda mantener durante las próximas décadas. Trabajar con ifm nos brinda un contacto cercano, así como soluciones técnicas y respuestas rápidas, lo que resulta muy satisfactorio y nos permite avanzar en el proyecto. Para la modernización de la capacidad de producción, era crucial apostar por las tecnologías de gama alta más avanzadas.

Danone

Soluciones de automatización para el suministro de alimentos del futuro

Los retos de la industria agroalimentaria no dejan de crecer. Además de abastecer a una población mundial en constante aumento con alimentos suficientes y productos de alta calidad, cada vez es más importante garantizar el bienestar de los animales, preservar de forma sostenible el medio ambiente y reducir la demanda de energía y agua. ifm lleva muchos años ofreciendo productos y soluciones para este exigente entorno. Nuestro catálogo de la industria alimentaria presenta de forma clara la amplia gama de productos. Los ejemplos de aplicaciones, los testimonios de clientes y expertos de ifm, así como las historias de éxito, invitan a adentrarse en el mundo de las soluciones de ifm. Mediante código QR se puede acceder directamente a contenidos más detallados y otros temas en nuestra página web.

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