• Продукти
  • Промисловості
  • IIoT & Рішення
  • Сервіс
  • Компанія

Безпека харчових продуктів

На цьому зображенні казкові персонажі Білосніжка, Гензель і Гретель символізують безпеку харчових продуктів.

Якби вона тільки знала про можливості діджиталізації

Для нас безпечна їжа - це не казка і не абстрактна ідея. Це важливо для нас і для наших клієнтів по всьому харчовому ланцюгу. Це наш головний пріоритет. На відміну від Білосніжки, споживачі повинні мати можливість споживати їжу без роздумів. Однак, за даними ВООЗ, 600 мільйонів людей все ще хворіють і 420 000 помирають щороку внаслідок зараженої їжі.

Завдяки нашим інтегрованим рішенням з автоматизації ми вже багато років підтримуємо харчову промисловість, допомагаючи зробити процеси виробництва, обробки, пакуваннята холодового ланцюга прозорими та безпечними відповідно до концепції HACCP. Вони швидко і надійно виявляють відхилення від стандартизованих процесів, допомагаючи уникнути потенційних ризиків з самого початку. Таким чином наші клієнти виконують свій обов’язок щодо виробництва безпечних продуктів харчування.

Від датчика до ERP, від ферми до столу - наші безперебійні рішення для діджиталізації сприяють прозорому відстеженню продукції. Упевненість у тому, що процеси проходять безперебійно від джерела до точки продажу, актуальна та обов’язкова для всіх зацікавлених сторін. І це створює найціннішу цінність, яку можна отримати, маючи справу з їжею: довіру. Це стосується самих виробників та переробних компаній, але насамперед - споживачів.

Дозвольте нам порадити вам ➜

Знизьте ризик. З досконалою автоматизацією

З 1969 року ми підтримуємо наших клієнтів у харчовій промисловості, використовуючи наш досвід і галузеві ноу-хау в автоматизації та діджиталізації їхніх процесів. Як член EHEDG, ми знаємо найважливіші виклики у виробництві безпечних харчових продуктів - і пропонуємо правильні рішення для їх подолання.

Історії успіху

Багато клієнтів вже успішно використовують рішення ifm у виробництві продуктів харчування, забезпечуючи тим самим більшу безпеку харчових продуктів.
 

Danone

Харчова компанія Danone перепрофільовує один зі своїх найбільших молокозаводів у Франції на виробництво вівсяних напоїв. Компанія також покладається на рішення з діджиталізації від ifm для модернізації, щоб мати можливість централізовано контролювати весь виробничий процес.

Wildberg

Сироварня в Цюрхер Оберланд використовує складні рецепти, щоб створити вишуканий смак з високоякісного молока, включаючи процеси дозрівання, які тривають кілька років. Ключем до успіху є складна автоматизація: Широкий спектр датчиків допомагає забезпечити точне дотримання численних технологічних параметрів, що гарантує високу якість продукції.

Berchtesgadener Land

Berchtesgadener Land - це кооперативний молокозавод, який виробляє широкий асортимент високоякісних молочних продуктів. Серед іншого, вони використовують датчики TCC та довговічні датчики клапанів від ifm.


Надійні процеси для безпечних продуктів харчування

Будь то зберігання, переробка, очищення чи транспортування: Таким чином ви забезпечуєте надійність по всьому технологічному ланцюжку.

Ці чотири приклади застосування демонструють додану цінність діджиталізації у виробництві продуктів харчування та напоїв. Ми будемо раді проконсультувати вас особисто щодо ваших індивідуальних вимог.


Безперешкодна діджиталізація - ці продукти спрощують її

Важливі стандарти та дозволи щодо безпеки харчових продуктів


Досвід ifm

Бажаєте дізнатися більше про наші продукти та рішення для безпеки харчових продуктів? Скористайтеся можливістю поспілкуватися з нашими експертами та дізнатися про додаткову цінність діджиталізованих процесів - на місці, онлайн,в прямому ефірі або за запитом: вибір за вами.

Веб-семінар з безпеки харчових продуктів

(EN / on demand)

Як IO-Link стосується безпеки харчових продуктів? Наші експерти висвітлюють найважливіші для вас аспекти та демонструють переваги цифрового стандарту зв'язку на практиці.

Anuga FoodTec 2024 у Кельні

Цьогорічна провідна міжнародна виставка харчової промисловості для нас була присвячена безпеці харчових продуктів. Ви не потрапили до Кельна або хотіли б ще раз поглянути на основні моменти нашої торгової виставки, такі як запуск нашого SM Foodmag? Тоді ви потрапили в потрібне місце!

ifm LiveTalk

Навіщо нам потрібні загальногалузеві стандарти безпеки? Яку роль у цьому відіграє EHEDG і чи можлива абсолютна безпека? Ми обговорили ці та інші питання з Хайном Тіммерманном, президентом EHEDG, у прямому ефірі на Anuga FoodTec у Кельні. Бажаєте переглянути розмову ще раз? Натисніть тут, щоб переглянути Re-Live Talk.


ifm є партнером харчової промисловості

Як фахівець з автоматизації та діджиталізації харчової промисловості, ми усвідомлюємо про високі вимоги виробників, виробників обладнання та споживачів. Саме тому ми завжди застосовуємо найвищі стандарти якості, безпеки та надійності до наших продуктів і рішень.


Ми тут для вас!

Ми раді, що викликали у вас інтерес до наших продуктів і рішень для безпеки харчових продуктів. Ми будемо раді проконсультувати вас особисто та співпрацювати з вами, щоб розробити індивідуальну концепцію автоматизації та діджиталізації відповідно до ваших потреб!

Політика конфіденційності *

Це наші правила захисту даних