moneo: plataforma IIoT
Use cases

Monitoramento de condutividade em uma instalação CIP

Garantindo as etapas na limpeza das instalações de processo

Os sensores de condutividade são destinados ao uso na indústria alimentícia. Eles detectam a condutividade e não somente um rastreamento contínuo do produto, mas também a redução de refugo e água de enxágue, e tudo sem a necessidade de ajustar o sensor. Uma medição precisa, rápida e confiável do processo também ajuda a melhorar a disponibilidade da instalação e a otimizar os ciclos de limpeza.

Para continuar sendo competitivo é importante diminuir as paradas de produção sem interferir na segurança e na qualidade do produto. Monitore a concentração do produto de limpeza e certifique-se de que os produtos químicos saíram completamente pela tubulação. A condutividade pode identificar a mudança de fases entre água de enxágue, soluções CIP básicas ou ácidas e o produto. Só é preciso de uma diferença mensurável na condutividade do fluido.

A situação inicial:

A ifm usa um sistema de limpeza CIP para testes relacionados à aplicação dos sensores de processo. Esta instalação pode ser operada com diversos fluidos, pressões e temperaturas, para testar os sensores sob condições bem próximas à aplicação do cliente. A instalação está equipada com um controlador industrial comum que permite a operação e um monitoramento limitado.

A fábrica ainda não estava equipada com sensores para medição de condutividade.

Objetivo do projeto:

O objetivo do projeto é instalar um sistema de monitoramento adicional na instalação de teste que também ofereça a possibilidade de acessar dados históricos e analisá-los mais profundamente. Desta forma, obtém-se transparência, o que deverá permitir então otimizar os processos futuros.O controlador existente deve permanecer inalterado. Durante a ampliação da instalação os dados devem chegar ao moneo RTM através de dispositivos IO-Link.

A implantação:

Na ifm, o moneo|RTM está instalado de forma centralizada em um servidor. O mestre IO-Link está conectado ao servidor através de uma VLAN interna. Um sensor de condutividade LDL200 foi instalado à montante e à jusante da instalação CIP e conectado ao mestre IO-Link.

O benefício:

O software oferece uma visão geral dos valores relevantes da condutividade do processo.
Com isso a condição da água de enxágue é identificada.
Não há mais desperdício de soluções de limpeza nem de enxágue.
Uma medição precisa, rápida e confiável do processo também ajuda a melhorar a disponibilidade da instalação e a otimizar os ciclos de limpeza.

Conclusão:

A instalação foi digitalizada com sucesso sem precisar de alterações ou intervenções no CLP ou no seu software.

Estrutura do sistema

Sensor de condutividade indutivo à montante
Sensor de condutividade indutivo à jusante
Mestre IO-Link (por exemplo: AL1351)

Tela

Informações de sensores individuais relevantes podem ser visualizadas de modo rápido e simples no painel de controle inteligente.Graças aos instrumentos previamente desenvolvidos os valores de processo atuais podem ser apresentados, por ex., sob forma de um termômetro ou diagrama de linhas personalizado e serem inseridos diretamente nos gráficos nos formatos padrões (PNG, JPEG, GIF…).A navegação entre diferentes painéis de controle é possível através dos links de navegação.

Na figura a seguir a instalação completa é visualizada no painel de controle.Os links de navegação fazem a interligação direta para outros painéis de controle, com detalhes adicionais sobre a área correspondente.

Condutividade à montante
Condutividade à jusante
Diferença dos valores de condutividade
Temperatura do fluido à montante do sensor de temperatura e do sensor de condutividade
Temperatura do fluido do sensor de condutividade à jusante

Análise

Na análise é possível simplesmente acessar dados históricos e comparar os mais diversos valores de processo uns com os outros. Assim é possível medir, por exemplo, o tempo que demorou até que a condutividade à montante e à jusante atingisse o mesmo nível. Isso dá suporte ao operador da máquina na otimização do processo e processos de lavagem caros com o uso de ácidos e bases, por exemplo, podem ser otimizados.

Apresentação de valores relevantes no gráfico de análise
Visualização do tempo para cada processo de limpeza
Correção entre valores de processo à montante e à jusante

Calculated Values: valores calculados

Através desta função é gerado um valor agregado a partir dos dados do processo e os valores do processo podem ser facilmente compensados entre si. Nos sistemas CIP, por exemplo, a diferença de condutividade entre montante e jusante desempenha um papel importante. Pode ser usada para estimar a qualidade de enxágue do sistema completo com o fluido correspondente (água, ácido, base...). Assim que a diferença se aproxima de 0 µS/cm, pode-se considerar que o sistema está completamente enxaguado.