- Lösungen für die Weinindustrie
- Gärung und Pressung
Gärung und Pressung
Sichern Sie mit einfach zu installierenden Automatisierungslösungen die Qualität Ihrer Erzeugnisse während des Gär- und Pressvorgangs.
Lösungsübersicht
- Temperaturüberwachung an Fermentern
- Füllstandüberwachung an Fermentern
- Kontinuierliche Baumé- / Dichteüberwachung
- „Pumping over“-Überwachung
- Überwachung von Revisionsklappen und Reinigungsluken
- Drucküberwachung an Weinpressen
- Füllstandüberwachung von Saftwannen
Videobericht: Actemium – Renommierte Weingüter rüsten ihre Gärkeller mit IO-Link auf
Die Erzeuger erlesener Bordeaux-Weine vertrauen auf ifm und Actemium Bordeaux Process, um die Zuverlässigkeit ihrer Anlagen zu gewährleisten.
Reifung und Filtration
Mit den digitalen Überwachungslösungen von ifm können Sie sicherstellen, dass Ihr Wein die gewünschten Qualitätsstandards erfüllt und kritische Anlagen während der Reifung und Filtration schützen.
Lösungsübersicht
- Temperaturüberwachung und -regelung an Tanks
- Füllstandüberwachung und -regelung an Tanks
- Durchflussüberwachung beim Dosieren und Mischen
- Schutz tragbarer Pumpen
- Filterüberwachung
- Überwachung von Druckluft- und Inertgasverbräuchen
- Drehzahl- und Schwingungsüberwachung an Zentrifugen
- Überwachung von Fassreinigungssystemen
- Identifikation von Fässern
- Temperatur- und Feuchtigkeitsüberwachung im Fasslager
- Gabelstapler-Kollisionsschutz
