디지털화된 식품 생산:
미래의 식품 공급을 위한 솔루션
세계 인구가 증가하고 있으며, 이에 따라 글로벌 식음료 산업의 고품질 안전제품에 대한 수요 증가 충족에 대한 도전 또한 성장합니다.
신뢰할 수 있는 자동화 솔루션으로 ifm은 50년 이상 전체 식품 체인의 프로세스를 보다 효율적으로 만들고 전 세계 수백만명의 지속가능한 농업을 지원해왔습니다.
더 나은 식품 공급을 위한 자동화 솔루션
현장에서 최종 제품까지, 특수이동차량에서 산업 생산 설비까지: ifm은 자동화되고 디지털화된 가치 체인의 각 스텝 및 단계에 적합한 솔루션을 제공합니다. 센서는 효율적이고 신뢰할 수 있는 프로세스를 보장해 주는 관련 가치와 데이터를 제공합니다. 당사의 소프트웨어 솔루션은 이러한 가치를 유용한 추가 값으로 변환하여 정지상태 및 오작동을 조기에 감지하는 데 도움을 줍니다. 이렇게 하면 생산성 및 품질 손실의 위험이 감소됩니다.
OEE (종합설비효율: Overall Equipment Effectiveness)
제조 생산성 측정을 위한 최고의 표준
예기치 않은 다운타임 방지 IO-Link는 모든 유지보수 관련 데이터를 시스템에서 IT 레벨로 직접적이며 디지털방식으로 전송합니다. 기계의 상태를 효율적으로 모니터링하는 데 필요한 모든 구성요소를 제공합니다. 센서로 부터 네트워크 인프라 및 소프트웨어에 이르기까지 모든 제품이 단일 소스에서 제공됩니다.
투명성은 효율성을 만듭니다. 설비의 가치가 포괄적일수록 설비의 성능은 높은 수준으로 유지되어야 하고, 지속적인 높은 품질 및 수량 생산이 더욱 효과적이 되어야 합니다. 고정밀 센서, IO-Link를 통한 변환 손실 없는 디지털 데이터 전송 및 강력한 소프트웨어와 같은 설비와의 대화를 단순화하는 데 필요한 모든 구성 요소를 제공합니다.
품질:타겟 프로세스에서 가장 작은 편차라도 생산된 식품의 품질이 저하될 수 있습니다. 최악의 경우 귀중한 원자재와 생산된 배치 (batch)가 손실됩니다. 당사는 생산 프로세스에서 중요한 모든 가치를 영구적이고 장기적으로 분석할 수 있는 종합적인 솔루션을 제공합니다. 그러므로 귀사의 제품이 항상 최고 품질 기준을 충족하는지 확인할 수 있습니다.
센서 레벨로 부터 클라우드까지 디지털화: 분산된 정보를 중앙에서 처리합니다. 당사는 설비의 센서 정보를 번들 (bundle)로 제공하고 사전 처리하여 중앙 및 협업 평가를 위해 클라우드 시스템으로 전송할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 중간 컨트롤러와 PC가 없는 경우에도 회사 네트워크에 직접 연결할 필요가 없습니다. 언제 어디서나 사용할 수 있는 지능형 경보와 투명한 데이터로 식품 생산을 안전하게 보호합니다.
트레이서빌리티:자동화 솔루션은 또한 로지스틱 프로세스에서 식품 안전을 보장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 고유 코드를 사용하여 과일, 야채 및 곡물과 같은 원자재를 수확으로 부터 최종 고객까지 추적할 수 있습니다. 투명한 공급망은 요구되는 품질을 보장하고 제품에 대한 고객의 신뢰를 높입니다.
디지털화된 식품 공급: 효율적이고 안전하며 지속가능함
농식품 산업은 야심찬 지속 가능성 목표를 수립했습니다. ifm이 미래의 글로벌 식품 공급을 보장하기 위한 고객의 노력을 어떻게 지원하는지 자세히 알아보십시오.
자율 농업 기계에서 디지털 사일로 관리까지
농업은 많은 도전과제에 직면해 있는데, 무엇보다도 관리할 수 없는 기후 조건으로 인해 적절한 수확 시기가 짧은 기간으로 단축되는 경우가 있습니다. 따라서 농작물이 가능한 한 적게 낭비되도록 하기 위하여 최대한 효율적으로 수확하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 실제 수확 후, 즉시 이어지는 후속 처리 및 분류를 통해 제품의 품질과 유통 기한이 결정됩니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
당사는 농업 프로세스를 보다 효율적으로 만들기 위한 다양한 솔루션을 제공합니다. 특수이동차량을 위한 광범위한 자동화 기술 포트폴리오에는 센서, 컨트롤러, 3D 카메라 및 디스플레이가 포함됩니다. 고정밀 센서는 사일로와 창고의 레벨, 온도 및 습도 뿐만 아니라 물론 파이프라인의 유량 또한 측정합니다. IT 레벨에서 모든 데이터를 디지털 방식으로 캡처하시겠습니까? 당사는 또한 적합한 솔루션을 보유합니다.
미래의 온실 디지털화
현대적이며 증가되는 추세를 가진 수직 온실은 적절한 센서 기술이 장착된 경우, 특히 효율적으로 운영될 수 있습니다. 각 센서가 컨트롤 시스템에 직접 연결되는 기존 인프라는 센서의 설치, 유지보수 및 교체에 소요되는 시간과 비용을 증가시킵니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
IO-Link 센서, IO-Link 구성요소 및 강력하고 사용자 친화적인 소프트웨어의 포괄적인 포트폴리오를 통하여 가장 포괄적인 모니터링 인프라 구축 또한 쉽게 디자인할 수 있습니다. IO-Link 구조 및 moneo와 같은 소프트웨어로 인프라의 확장축소 또는 수정 뿐만 아니라 센서 파라메터의 필요한 조정이 즉시 수행될 수 있습니다.
책임있는 데이터에 기반하는 가축 번식
사료의 효율적인 사용, 동물 데이터의 비교 분석 또는 동물 운송 시 싣고 내릴 때 수를 세는 작업은 농부가 매일 처리해야 하는 작업 중 일부에 불과합니다. 책임감 있고 환경 친화적인 농업에 대한 추세는 가축 농부들이 배설물을 비료나 바이오가스로 처리하는 것과 같이 보다 지속 가능한 위치에 설 수 있도록 합니다. 각 개별 동물에 대한 데이터가 투명할수록 농부는 가축을 더 효율적이고 수익성있게 관리할 수 있습니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
분뇨 비료의 생산이 포괄적인 자동화 포트폴리오를 사용하여 모니터링될 수 있습니다. 센서로 부터 인프라구조 및 IT 레벨에 이르기까지 ifm은 필요한 모든 구성요소를 제공합니다: 카메라 솔루션은 완전히 자동으로 동물을 감지하고 부드러운 착유과정을 지원합니다. 온도 센서는가 최적의 동물 친화적인 기후를 보장해 줍니다. 사료 요구사항 또한 자동화 기술을 사용하여 컨트롤 가능하므로 동물의 요구사항이 최적으로 충족됩니다. 바이오 가스 및 액체 분뇨의 다운스트림 처리에서 유량, 압력 및 온도를 감지하는 센서는 에너지 생성을 최대화하고 CO2 배출을 최소화하기 위해 결정적인 역할을 합니다.
사육 농장의 효율적인 모니터링 - 육상 및 해상에서
어류와 해산물의 사육은 증가하는 식량 수요를 충족시키는 데 크게 기여하고 있습니다. 그러나 바다와 육지 모두에서 성공적이고 지속적인 번식에 필요한 민감한 생태계는 신중하게 관리되어야 합니다. 육지 생태계의 균형이 어긋나면 현재의 번식물이 완전히 손실되게 되고, 생태계가 다시 균형을 이루어 번식에 필요한 조류나 박테리아의 위험이 없어질 때까지 번식이 중단될 위험이 있습니다. 거대한 생태계인 바다가 번식을 위하여 과도하게 사용되어 균형을 잃게 되면 돌이킬 수 없는 피해가 발생될 수 있으며, 이는 지구 전체에 광범위하고 지속적인 결과를 포함하여 회복할 수 없는 손상을 초래할 수 있습니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
ifm은 레벨, 유량, 전도도, 온도 및 밸브 위치와 같은 모든 관련 측정 변수를 모니터링하기 위한 포괄적인 센서 포트폴리오를 제공합니다. 펌프 및 모터의 유지보수 요구사항이 상태 모니터링 솔루션을 통해 쉽게 감지될 수도 있습니다. 대규모 분산 시스템의 데이터는 IO-Link 및 이더넷 인터페이스를 통해 IT 수준으로 전송될 수 있습니다.
빠르고 신뢰성있는 용량 확장
점점 더 많은 사람들이 전통 식품에 대한 대안을 모색함에 따라 식물성 식품과 대체 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 급속하게 증가하는 수요를 충족하기 위해서는 품질 저하 없이 생산 용량을 빠르게 늘려야 합니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
항상 OEE 기준에 따른 귀하의 생산 실행을 보장하기 위하여 ifm은 센서 및 인프라로 부터 소프트웨어 및 클라우드 연결에 이르기까지 광범위한 자동화 솔루션을 제공합니다. ifm은 필요한 모든 구성요소를 단일 소스로 부터 통합된 맞춤형 패키지로 최단 배송시간내에 제공합니다. 이러한 방식으로 빠른 용량 증가도 손쉽게 확장하고 기존 디지털화 구조에 통합할 수 있습니다.
원활한 모니터링으로 품질을 보장합니다.
글로벌화된 세계에서 저온 유통의 규모 및 복잡성이 상당히 증가하고 있습니다. 식품이 목적지에서 신선하고 완벽한 품질로 소비될 수 있도록 운송 중 완전한 냉동은 필수적입니다. 한편으로는 불필요하게 음식을 낭비하지 않기 위해, 다른 한편으로는 소비자의 건강을 위험에 노출되지 않도록 하기 위함입니다. 저온 유통은 매우 복잡하기 때문에 기술지원 없이는 모니터링이 가능하지 않습니다.
ifm이 제공하는 고객 혜택
당사는 저온 유통의 유지보수를 모니터링하는 데 도움이 되는 다양한 솔루션을 제공합니다. 온도 센서, RFID 시스템 및 특수이동차량 어플리케이션을 위한 gateway는 전 세계 거의 모든 곳에서 클라우드로 정보를 지속적으로 전송하므로 제품의 모든 움직임을 명확하게 식별 및 추적하고 온도 추세를 주시하는 데 도움이 됩니다.