プラントのサステナビリティ・トランスフォーメーション：ifmがダノンにもたらす工場の変革

ifmは、ダノンとフランスのプラントエンジニアリング会社Boccardと協力し、製造プロセスをミルクからより持続可能な植物性代替食品に切り替えるという課題に取り組みました。新工場プロジェクトの初期段階から立ち上げまで、ifmはプラント建設会社と最終顧客の両方と緊密に連携を図ります。こうしたシームレスな協業により、革新的なソリューションが実現します。

新工場の立ち上げは、旧工場の解体と同時に機械・電気・自動化に至る完全な統合を考慮しながら進められました。こうして、緊急課題であるサステナビリティ・トランスフォーメーションを実践しています。IO-Link・圧力/温度センサ・AS-iセーフティシステムをプロセス全体に導入した事例をご覧ください。IO-Linkを新しく導入し、すべてデジタルでセンサデータを収集し制御弁を稼働させることができます。また、簡易診断やセンサ不良の通知が可能になり、メンテナンスを最適化します。

ifm、ダノン、Boccardの3社間の協業による緊密な連携で、技術的な問題を迅速に解決できます。ダノンとBoccardは、最先端技術を備えたifm製品を採用することにより、今後何十年にもわたる将来を見据えた持続可能な工場を建設しています。

お客様の概要

世界食品大手ダノン(Danone)は、乳製品・植物性代替食品・ミネラルウォーター・専門栄養食を取り扱っています。1919年にバルセロナで創業しました。1973年に現在のダノングループとなり、本社をパリに置きました。グループ全体の従業員数は10万人以上で、世界190か所に製造拠点があります。