Användningsområde

Övervakning av ångsterilisering och CIP

Kvalitetskontrollavdelningen hos en europeisk mejeriproducent identifierade flera kritiska kontrollpunkter där viktiga temperaturinstrument fallerade på grund av extrema vibrationer (g-krafter): ångsterilisering av rör mellan processtegen och CIP-rengöring av mognadstankar.

Ångsterilisering

Ångtemperaturen är 80...140 C och TCC-givaren övervakar detta område för att säkerställa en grundlig sterilisering. Kunden ville placera temperaturmätpunkten väldigt nära ånginjektorn. På grund av placeringen utsattes instrumenten för väldigt höga vibrationer. Omfattningen av vibrationsnivåerna var tidigare okänd, men med hjälp av ifm:s utrustning för vibrationsövervakning kunde de visa att nivåerna steg upp till 360 g! Eftersom TCC-givaren är konstruerad för att motstå extrema chock- och vibrationsförhållanden fungerade den felfritt i denna applikation.

CIP-system

Rör och tankar rengörs med alkalier och syror med hjälp av värme- och kylcykler. Termisk chock är ofta en orsak för fel på instrument. Likväl klarar TCC-givaren av termisk chockverkan utan att det påverkar precisionen eller mätningssäkerheten.

Ostpastörisering

En större tillverkare av pastöriserade ostprodukter använder processutrustning för kokning och fördelning av sina produkter. Att upprätthålla en specificerad kritisk temperatur är nödvändig för en grundlig pastörisering. Procedurerna kräver en veckovis verifiering av temperaturinstrumenten för att fastställa en kalibrerad exakthet. Vid ett tillfälle orsakade ett mänskligt misstag en betydande förlust av produkter och en nationell produktåterkallelse.

TCC-givaren erbjuder en unik lösning som använder dubbla temperaturelement. När den används med en IO-Link-Master övervakar båda elementen kontinuerligt eventuella mätavvikelser via anläggningens EtherNet IP-kontrollnätverk.